Aktualności
Branża szkockiej whisky opublikowała nową strategię zrównoważonego rozwoju
Nowa strategia, ogłoszona w styczniu, zobowiązuje sektor szkockiej whisky do osiągnięcia zerowej emisji CO2 netto do 2040 r. i radykalnego ograniczenia negatywnego wpływu przemysłu na środowisko w innych obszarach. Obejmuje ona cztery główne tematy (przeciwdziałanie zmianom klimatycznym,...
5 kluczowych trendów w branży alkoholowej w 2021, według IWSR
International Wine & Spirits Research (IWSR) to wiodąca organizacja analizująca globalny rynek napojów alkoholowych. W najnowszym komunikacie opublikowanym na stronie www organizacji, IWSR ocenia kluczowe trendy, które będą kształtowały światowy przemysł alkoholowy w 2021 roku. Agencja...
Eksport szkockiej whisky do Polski rośnie pomimo pandemii
2020 z pewnością nie był łatwym rokiem dla branży szkockiej whisky. Niepewności związane z Brexitem i taryfami celnymi nałożonymi przez USA, a przede wszystkim globalna pandemia i związane z nią ograniczenia sprawiły, że był to rok pełen wyzwań dla wszystkich podmiotów związanych z przemysłem...
William Grant & Sons widzi w Polsce duży potencjał dla marek premium
Polska jest oceniana przez wielu ekspertów jako jeden z najbardziej dynamicznie rozwijających się rynków whisky w Europie. Według danych HMRC (Her Majesty’s Revenue & Customs) w przeciągu ostatniej dekady eksport szkockiej whisky do Polski wzrósł prawie trzykrotnie, z 10,4 mln butelek w 2010...
Technologia blockchain pomoże potwierdzić autentyczność whisky
Zespół naukowców ze Scottish Universities Environment Research Center (SUERC), wraz z londyńską firmą technologiczną Everledger połączyli siły, aby stworzyć projekt, który uważa się za pierwszą na świecie usługę cyfrowej weryfikacji wieku whisky. Współpraca ma na celu walkę z podróbkami rzadkich...