Destylarnia Glenfiddich

Założona w 1886 roku przez Williama Granta, do teraz pozostaje w rękach jego spadkobierców. To jedyna w regionie Dufftown whisky produkowana tylko z jednego ujęcia wody. Również cały proces produkcyjny od destylacji, poprzez leżakowanie, aż po butelkowanie ma miejsce na terenie destylarni. Nazwa Glenfiddich w języku gaelickim oznacza „Dolina Jeleni” i to właśnie jej destylarnia zawdzięcza głowę jelenia w logo. 

Glenfiddich zawdzięczamy również przełom w branży szkockiej whisky, ponieważ to właśnie ona w 1963 roku wypuściła na zdominowany przez blendy rynek pierwszą whisky single malt. Firma stała się liderem oraz głównym eksporterem single maltów i wprowadziła ten gatunek na rynek międzynarodowy i do szerokiej świadomości konsumentów.