Single Malt to typ whisky, który jest destylowany w jednej destylarni i wytwarzany w całości z jednego rodzaju słodu jęczmiennego.
Wśród whisky single malt spotykamy jeszcze whisky typu single cask oraz cask strength. Single cask to whisky w całości pochodząca z jednej beczki. O prestiżu takiej edycji świadczy również indywidualny numer nadany każdej butelce.
Z kolei single malt typu cask strength to whisky z mocą z beczki.
Blended Malt (whisky słodowa mieszana) składa się ze słodowych whisky z różnych destylarni. W odróżnieniu jednak od najbardziej popularnej blended whisky, do jej produkcji używa się tylko jęczmienia, bez dodatku whisky zbożowych.