Glenglassaugh prezentuje kolekcję The Serpentine Cask!
Glenglassaugh prezentuje kolekcję The Serpentine Cask!
Szkocka destylarnia Glenglassaugh wprowadza na rynek kolekcję beczek sięgających lat 70-tych.
Destylarnia Glenglassaugh uruchomiła Serpentine Coastal Cask Collection, składającą się z trzech unikalnych edycji. Każda z nich pochodzi z pojedynczej beczki, leżakowała ponad 48 lat i została zabutelkowana w numerowanych butelkach.
Po ponad dwóch dekadach zamknięcia, Glenglassaugh wznowił produkcję w 2008 roku. Przy ponownym otwarciu odkryto rzadką kolekcję beczek, z których niektóre dojrzewały ponad pięć dekad.
Kolekcja Serpentine Coastal Cask inspirowana jest bliskim sąsiedztwem morza, co jest charakterystyczne dla wszystkich whisky Glenglassaugh. Każdą beczkę wybrała mistrzyni blenderstwa, Rachel Barrie, która powiedziała:
„Dziedzictwo naszych najbardziej poszukiwanych beczek sięga lat 70-tych, kiedy te wyjątkowe trunki po raz pierwszy zostały odłożone, cierpliwie rozwijając bogaty naturalny kolor i wspaniały charakter. To niezwykle rzadkie, by beczki mogły dojrzewać w nadmorskich lokalizacjach przez tak długi czas, a nasze magazyny na klifach nad Sandend Bay były strażnikami tego rzadkiego trunku przez ponad pięć dekad.”
Kolekcja The Serpentine będzie dostępna globalnie po dzisiejszej (22 stycznia 2024) ekskluzywnej premierze w Singapurze, miejscu wybranym ze względu na bliskie związki z single malt whisky. W ciągu roku limitowana liczba beczek zostanie włączona do tej wyjątkowej kolekcji.
Źródło: www.whiskymag.com